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特殊膳食用食品的功能声称或将迎来新变化

2021-10-12

随着GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(征求意见稿)在2021年9月26日发布,特殊膳食用食品的功能声称或将迎来新变化。

GB 28050中适用范围规定:本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签,那GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(征求意见稿)又是如何影响到特殊膳食用食品呢?

特殊膳食用食品的标签(包括营养标签)需符合GB 13432的要求。依据GB 13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》5.3.1规定:符合含量声称要求的预包装特殊膳食用食品,可对能量和(或)营养成分进行功能声称。功能声称的用语应选择使用 GB 28050 中规定的功能声称标准用语。

本次GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(征求意见稿)对附录D能量和营养成分功能声称标准用语进行了部分修订,主要修订内容:删除缺乏充足证据的用语;对部分营养成份的功能声称用语进行增加及补充。


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