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2025全球保健品美中日市场格局及消费行为对比

2025-07-04

美国(市场规模:$1,800亿,年增8%)

核心品类

  • 膳食补充剂(维生素D3、Omega-3)

  • 运动营养(蛋白粉、BCAA)

  • CBD产品(大麻二酚,合法州增速达35%)

市场特点
✔ 高度成熟:60%家庭定期购买保健品
✔ 科技驱动:AI个性化推荐(如Care/of定制维生素包)
✔ 政策宽松:FDA采取“事后监管”,创新产品上市快

代表企业:GNC、Nature Made、亚马逊自有品牌


中国(市场规模:¥5,200亿,年增12%)

核心品类

  • 肠道健康(益生菌、膳食纤维)

  • 口服美容(胶原蛋白肽、玻尿酸饮)

  • 传统滋补(阿胶、人参)

市场特点
✔ 政策主导:“蓝帽子”审批趋严,但药食同源目录扩容
✔ 渠道变革:直播带货占销量40%(但虚假宣传罚款激增)
✔ 代工依赖:80%中小品牌采用同一批代工厂

代表企业:汤臣倍健、Swisse(健合)、东阿阿胶


日本(市场规模:¥3.8万亿,年增5%)

核心品类

  • 机能性标示食品(FOSHU认证产品)

  • 抗疲劳(玛咖、DHA)

  • 护眼类(叶黄素、虾青素)

市场特点
✔ 老龄化驱动:40%消费者为60岁以上人群
✔ 剂型创新:果冻型、吸吸冻型保健品受欢迎
✔ 出口强势:中国游客疯抢“日本酵素”“青汁”

代表企业:Fancl、DHC、小林制药


【消费行为对比】

  • 美国人:为“预防”买单(如维生素包年订阅)

  • 中国人:为“即时效果”买单(如7天美白丸)

  • 日本人:为“精准需求”买单(如针对50代女性的关节护理)


【风险与挑战】

  1. 同质化竞争:中国胶原蛋白品牌超200个,价格战惨烈

  2. 政策波动:美国FDA拟限制NMNs(抗衰成分)销售

  3. 信任危机:日本“酵素减肥”产品多次被曝无效

【行业预判】

“未来5年,东南亚、印度将成为新增长极,
但欧美仍把控高附加值原料和技术专利
中国企业的机会在于——
用中医药IP+供应链效率,抢占全球中端市场。”


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